食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咸肉烧冬瓜的做法步骤
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1冬瓜去皮切成小块 -
2腊肉洗净切片 -
3调料备好 -
4热锅下咸肉翻炒至微黄色，加入姜蒜、干辣椒炒出香味 -
5加入冬瓜翻炒片刻 -
6加入水刚好和冬瓜齐平，大火烧开转中火 -
7盖上盖子烧至汤汁浓稠 -
8加入生抽、糖调味即可 -
9盛盘撒上葱花 -
10成品图欣赏
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜