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诗文
肉末豆腐
释义
“平时经常做的”
食材明细
主料
嫩豆腐
1块
瘦肉
适量
香葱
适量
辅料
郫县豆瓣酱
适量
料酒
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉末豆腐的做法步骤
1
豆腐洗干净切小块瘦肉切末用料酒腌制小葱切圈
2
热锅凉油炒肉末肉末变白下郫县豆瓣酱炒出红油下豆腐轻轻移动锅加味极鲜轻轻炒几下
3
淀粉加少许水倒入锅内等汤汁变稠出锅撒葱花
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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既和宋君佳篇因取加字韵中所未用者别为十二(宋·刘攽)
既和时敏止茶诗矣而允迪所饷犹未及请再次韵(宋·赵鼎臣)
既四月末予西轩牡丹一枝最后开与戎葵掩映特(明·刘崧)
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既度梅关(明·苏升)
既归家,追作四章(当代·卢青山)
既改官作归兴诗(清·陆以湉)
既旱得雨连日不小住(宋·林希逸)
既明,将赴肖山水之约,更补一章,以记前日(当代·卢青山)
既晴又雪,戏作小诗(近现代·黄福基)
既次韵或非之作解嘲(宋·叶茵)
既泛流霞岛望隔水一岩景最幽绝挟两小艇并入(明·区大相)
既渡河车中即事以新旧见闻作古今愿怀诗八首(明·郭之奇)
既渡河车中即事以新旧见闻作古今愿怀诗八首(明·郭之奇)
既渡滹沱劳徒御作(明·区大相)
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更新时间:2026/3/21 0:14:05