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诗文
椰子煲鸡
释义
食材明细
主料
鸡
一只
枸杞
适量
辅料
椰子
一个
莲子
一把
盐
少许
其他 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
椰子煲鸡的做法步骤
1
鸡肉切块装盘备用
2
椰子弄开后,用勺子沿着边把椰子肉挖出来,切块备用,姜切片,枸杞准备少许
3
莲子泡水备用
4
用容器装好的椰子水,用滤网过滤掉渣滓,备用
5
现在把鸡肉姜片莲子还有椰子肉放进高压锅
6
然后加足够的清水,不要加太满把椰子水也加进去
7
椰子水加到这个高度,差不多了,然后盖上盖子,煮一个小时
8
最后开盖撒上枸杞,就完工啦!可以开吃了。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 7:58:50