食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿炒大头菜的做法步骤
-
1大头菜切三角片儿，过水焯下，攥净水备用 -
2锅内放入少量油，放大料 -
3油温八成热时，放入蒜沫，十三香。同时放入切好的猪肉进行翻炒 -
4肉炒至变白后，用中火，放入西红柿进行翻炒 -
5炒至西红柿块儿变小，出汤 -
6放入焯过的大头菜，与西红柿炒匀 -
7放入适量盐、蚝油，进行翻炒。倒入一碗水炖会儿。 -
8大头菜入味后，加入鸡精，改大火进行收汁 -
9出锅，上菜
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 手把羊肉
- 韭菜炒双菇
- 吉祥凤爪
- 拔丝香芋
- 蚝汁鲍鱼
- 红枣双面发糕
- 炒面皮
- 坚果萝卜丝
- 菜汁饺子
- 烧汁茄盒
- 相思馋嘴炒饭
- #花样美食#山楂玫瑰煮汤圆
- 葱香卷
- 家常酸菜鱼
- 杏鲍龙
- 香蕉圆子银耳羹
- 精细绿色炸酱面
- 蒸鱼片
- 懒人的晚饭---杂蔬腊肠饭
- 蔬菜面片
- “蒸菜”蒜香粉蒸胡萝卜
- 胡萝卜拼盘
- 素炒油菜
- 菠萝咕佬肉
- 酸奶草莓奶昔
- 名什么什么老的成语
- 名什么什么茅的成语
- 名什么什么藉的成语
- 名什么什么虚的成语
- 名什么什么行的成语
- 名什么什么起的成语
- 名什么什么轴的成语
- 名什么什么迩的成语
- 名什么什么迹的成语
- 名什么什么重的成语
- 名什么什么锁的成语
- 名什么什么鞚的成语
- 名什么什么顺的成语
- 名什么什么高的成语
- 名什么什么，的成语
- 春日怀柯敬仲博士（元·张翥）
- 春日怀桐乡旧游（宋·郭祥正）
- 春日怀梅澥先生用年前见赠元韵二首（清·金朝觐）
- 春日怀江上二首（明·高启）
- 春日怀沈阳诸友人拟古一首（清·金朝觐）
- 春日怀海上知己（明·周玄）
- 春日怀淮阳六首（宋·张耒）
- 春日怀湖上（宋·释宝昙）
- 春日怀王少文（明·徐熥）
- 春日怀王庆长（宋·黄公度）
- 春日怀王澹游禧伯（元·耶律铸）
- 春日怀白华园（明末清初·屈大均）
- 春日怀秦髯（宋·李彭）
- 春日怀素闻（清·吴宗爱）
- 春日怀萧抱灌（元末明初·蓝智）
- 魏明伦新碑文(宣纸手抄版共3册)(精)
- 无边的文学/中国当代文学研究与批评书系
- 做一个好人(一位福布斯富豪的创业之路)
- 人与永恒
- 关于方文山的素颜韵脚诗(纪念版)(精)
- 饥饿游戏(共3册)
- 铜雀春深
- 范湖湖的奇幻夏天
- 没有尾巴的狼(升级版)/杨红樱童话系列
- 每日必练长笛进阶教程(附光盘1原版引进)
- 每日必练小号进阶教程(附光盘1原版引进)
- 每日必练长笛进阶教程(附光盘2原版引进)
- 每日必练小号进阶教程(附光盘2原版引进)
- 每日必练单簧管进阶教程(附光盘1原版引进)
- 每日必练萨克斯管进阶教程(附光盘1原版引进)