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诗文
韩国炸酱面
释义
“传统炸酱面”
食材明细
主料
手擀面
适量
辅料
白芝麻
一个
白糖
适量
盐
适量
酱油
适量
土豆
适量
味精
适量
春酱
适量
辣椒面
适量
鸡蛋饼
一个
姜丝
适量
胡萝卜
适量
葱段
适量
猪五花肉
适量
黄瓜丝
适量
卷心菜
适量
洋葱
适量
其他 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
韩国炸酱面的做法步骤
1
把土豆。瘦肉。卷心菜。胡萝卜。洋葱。全部切成丁备用
2
因为土豆丁和肉丁比较不容易熟。所以先将这两个炒成6成熟以后在把胡萝卜丁洋葱丁卷心菜丁下锅一起炒
3
然后把春酱用水溶开倒在锅里继续炒。根据自己的喜好放调料。如果喜欢辣的。可以加辣椒面。土豆和肉熟了以后勾芡。放鸡精放点葱丝
4
最后把煮好的面用冷水冷却完了放在下面。上面放炒好的酱。还有黄瓜丝鸡蛋饼
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐
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in the sack
in the sack
in the saddle
in the same boat
in the same breath
in the same category
in the same manner
in the same vein
in the same way
in the same way as
in the second instance
in the second place
in the sense that
in the shade
in the shape of
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谢李洪州莅学(宋·洪朋)
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更新时间:2026/4/8 7:01:13