“传统炸酱面”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
韩国炸酱面的做法步骤
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1把土豆。瘦肉。卷心菜。胡萝卜。洋葱。全部切成丁备用 -
2因为土豆丁和肉丁比较不容易熟。所以先将这两个炒成6成熟以后在把胡萝卜丁洋葱丁卷心菜丁下锅一起炒 -
3然后把春酱用水溶开倒在锅里继续炒。根据自己的喜好放调料。如果喜欢辣的。可以加辣椒面。土豆和肉熟了以后勾芡。放鸡精放点葱丝 -
4最后把煮好的面用冷水冷却完了放在下面。上面放炒好的酱。还有黄瓜丝鸡蛋饼
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐