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诗文
凉拌紫菜
释义
食材明细
主料
紫菜
25g
葱白
少许
虾皮
2勺
辅料
蒜
2瓣
小米椒
1个
米醋
1大勺
绵白糖
1/2勺
香葱
少许
生抽
1勺
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌紫菜的做法步骤
1
紫菜撕小条,倒入开水浸泡3分钟左右。
2
沥干备用。
3
葱白、蒜切末,小米椒切小圈。
4
锅中倒入少许油,放入葱花炒香。
5
加入虾皮小火煎炒至金黄酥香放凉备用。
6
紫菜上放入蒜末、小米椒。加入米醋、生抽、糖。
7
加入虾皮葱油拌匀即可。
8
洒少许香葱碎。
9
成品
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/28 20:42:24