食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
虾香云吞的做法步骤
-
1准备材料，云吞皮，乌江榨菜，肉馅，小虾米，香菜，葱，少许菠菜 -
2先把虾米，用油炒脆备用 -
3把乌江榨菜切成颗粒，葱花切好 -
4把切好的葱花和榨菜放进碗里加盐适量 -
5加适量胡椒粉 -
6放一颗小点的鸡蛋进去 -
7用筷子顺时针搅拌至肉馅粘稠 -
8取一个皮，放适量肉馅在中间，顶端和两侧抹点水，如图 -
9然后对折 -
10右下角和右上角靠拢 -
11捏紧，就成了元宝状 -
12一个个小元宝整装待煮…… -
13锅里水烧开，煮云吞了 -
14准备一个碗，要是有骨头汤就更好了，因为没有，所以放点猪油 -
15加盐 -
16加生抽适量 -
17放入煮好的云吞，再把原先炒脆的虾米撒点进去，再放点葱花和香菜，还可以根据需求加入油泼辣子就行了
小窍门
忘了说，加入这个榨菜以后盐量要控制好，因为榨菜稍微偏咸，吃起来脆脆的，香香的，停不下来
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
夏季食谱
馄饨
- 酸辣土豆丝
- 菜脯煎蛋
- 菠菜培根鹅蛋饼
- 茄子煲
- 酸菜辣炒毛豆
- 香干炒包菜
- 豆菇五花炒春笋
- 小炒扇贝肉
- 银耳凤梨甜汤
- 鹅蛋炒粉皮
- 自制玉子豆腐
- 牛油果香蕉奶昔
- 鸡肉丸子酸辣粉
- 凉拌黄瓜
- 芒果酸奶杯
- 春笋炒甜豆角
- 海苔肉松压花馒头
- 尖椒紫茄条
- 香煎鸡腿
- 煎酿辣椒
- 小排西红柿瓠子汤
- 西葫芦炒肉片
- 腊肠炒菠菜
- 土豆芸豆炖肉
- 芹菜肉馅蒸饺
- 万缘什么什么的成语
- 万缘俱净
- 万能什么什么的成语
- 万能钥匙
- 万般什么什么的成语
- 万般无奈
- 万花什么什么的成语
- 万花齐放
- 万苦什么什么的成语
- 万苦千辛
- 万草什么什么的成语
- 万草千花
- 万虑什么什么的成语
- 万虑千愁
- 万衆一心
- 李伯时马赞（宋·李之仪）
- 李伯时马（元·程钜夫）
- 李伯熙过访雍署留酌（明·李孙宸）
- 李伯玉久不得面杪夏偶携诗草偕其从弟瑞玉过（明·欧必元）
- 李伯玉过访伯玉幼名世玙四岁能大书以神童显（明·伍瑞隆）
- 李伯章归自邮来访（明·宗臣）
- 李伯纪丞相挽诗三首（宋·陈公辅）
- 李伯纪丞相挽诗二首（宋·张浚）
- 李伯纪丞相挽诗（宋·曾开）
- 李伯纪丞相挽诗（宋·贺允中）
- 李伯纪丞相挽诗（宋·赵令衿）
- 李伯襄吉士以诗来讯兼订罗浮之约赋此奉答（明·韩日缵）
- 李伯襄太史招同马伯起赵裕子载酒访余丹丘各（明·李云龙）
- 李伯襄招同诸子春泛（明·李云龙）
- 李伯襄谪仙流也制行高旷词才清异油然与世偕（明·何吾驺）
- ANSYS14.5土木工程有限元分析从入门到精通(附光盘)/ANSYS工程应用系列丛书
- 现代管理学(第2版高等院校工商管理系列精品规划教材)
- 期权实战一本通(决战中国期权)
- 财务管理(乐读系列教材)
- 每天1小时4周攻克职称英语周计划(附光盘理工类第4版适用于ABC级2014全国专业技术人员职称外语等级考试培训指定教材)/英语周计划系列丛书
- 建筑工程造价实例详解(第2版)
- AutoCAD2014\3ds Max2014与Photoshop CS6室内设计实例教程(附光盘)/AutoCAD学习进阶系列
- AutoCAD机械制图经典实例
- 零件的普通加工
- iPad全系列维修从入门到精通
- 图解维修电工技能一点通/电工电子名家畅销书系
- 建筑识图(技能型人才培训用书国家职业资格培训教材)
- 媒体市场广告价格问题研究
- 机械创新设计实训教程(大学生学科竞赛指导用书高等职业院校机械专业创新教学教材)
- 液晶电视维修一线资料速查速用(第2版)/维修一线丛书