食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
虾香云吞的做法步骤
-
1准备材料，云吞皮，乌江榨菜，肉馅，小虾米，香菜，葱，少许菠菜 -
2先把虾米，用油炒脆备用 -
3把乌江榨菜切成颗粒，葱花切好 -
4把切好的葱花和榨菜放进碗里加盐适量 -
5加适量胡椒粉 -
6放一颗小点的鸡蛋进去 -
7用筷子顺时针搅拌至肉馅粘稠 -
8取一个皮，放适量肉馅在中间，顶端和两侧抹点水，如图 -
9然后对折 -
10右下角和右上角靠拢 -
11捏紧，就成了元宝状 -
12一个个小元宝整装待煮…… -
13锅里水烧开，煮云吞了 -
14准备一个碗，要是有骨头汤就更好了，因为没有，所以放点猪油 -
15加盐 -
16加生抽适量 -
17放入煮好的云吞，再把原先炒脆的虾米撒点进去，再放点葱花和香菜，还可以根据需求加入油泼辣子就行了
小窍门
忘了说，加入这个榨菜以后盐量要控制好，因为榨菜稍微偏咸，吃起来脆脆的，香香的，停不下来
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
夏季食谱
馄饨
- 微波剁椒鸡块
- 胡萝卜白菜焖米饭
- 佐餐必备---黑芝麻盐
- 豆沙酥饼
- 【加拿大野生北极虾】北极虾杂粮煎饼
- 豆沙包
- 彩椒炒牛肉
- 徘徊恋人饼
- 水果虾仁沙律
- 家常小菜简单做---虎皮青椒
- 土豆雪精灵
- 茄汁辣酱烩猪柳
- 健康版的醇香面包----蒜香咸面包
- 小羊排铁锅焖面
- 麻团
- 新疆羊肉抓饭
- 窝窝头
- 笋丝黄豆
- 松软辫子包
- 【梅汁蒸鳗鱼】
- 韭菜炒鸡蛋
- 玉米面发面饽饽（馒头）
- 家常版鸡蛋灌饼
- 家常土豆片
- 蓝莓酸奶冻蛋糕
- 一轰什么什么的成语
- 一轰而起
- 一辈子只为自己用英语怎么说
- 一辈子在一起用英语怎么说
- 一辈子的挚友用英语怎么说
- 一辈子的用英语怎么说
- 一辞什么什么的成语
- 一辞同轨
- 一辞莫赞
- 一过不父
- 一过什么什么的成语
- 一迎一合
- 一迎一和
- 一迎什么什么的成语
- 一还一报
- 清明（宋·真山民）
- 清明（宋·胡仲参）
- 清明（宋·虞俦）
- 清明（宋·赵孟坚）
- 清明（宋·赵蕃）
- 清明（宋·释元肇）
- 清明（宋·释文珦）
- 清明（宋·释斯植）
- 清明（宋·陆游）
- 清明（宋·陈与义）
- 清明（宋·韦骧）
- 清明（宋·韩元吉）
- 清明（宋·韩淲）
- 清明（宋·韩淲）
- 清明（宋·韩淲）
- 大学生心理健康教育(慕课版双色版第2版名师名校新形态通识教育十三五规划教材)
- 大品牌文化(30个世界级品牌案例解读)
- 仁化县革命老区发展史/全国革命老区县发展史丛书
- 音乐教育心理学概论
- 小学英语阅读理解100篇(1年级)
- 哈萨克语基础阅读(1普通高等学校哈萨克语教材)
- 立体构成(高等院校艺术设计专业应用技能型规划教材)
- 建筑设备(高等学校土木工程专业卓越工程师教育十三五规划教材)
- 高中数学单元训练(总复习)/中学教学与测试丛书
- 科学(7下H2020)/各地期末试卷精选
- 热敏磁票用4-羟基-4'-苄氧基二苯砜(HG\T5539-2019)/中华人民共和国化工行业标准
- 别让不懂拒绝害了你
- 中国财政可持续发展报告(2019)
- 泌尿外科学模拟试卷(副主任医师主任医师第2版高级卫生专业技术资格考试用书)
- 汞污染危害预防及控制知识问答/环保科普丛书