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诗文 番茄土豆片
释义
番茄土豆片的做法

食材明细

主料
  • 土豆 两个
  • 番茄 一个
辅料
  • 葱花 适量
  • 蒜末 适量
  • 酱油 适量
  • 鱼香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄土豆片的做法步骤

  • 1
    土豆去皮切片,过水洗去淀粉。再切些葱花和蒜末。
  • 番茄土豆片的做法步骤:2
    2
    起锅热油,加入葱花和蒜末爆香,再加入土豆片翻炒(要想土豆片好吃,有个小诀窍就是比平时炒菜放的油略多点)盖上盖焖会熟的快些。
  • 番茄土豆片的做法步骤:3
    3
    土豆片快熟时加入番茄翻炒。
  • 番茄土豆片的做法步骤:4
    4
    出锅前放点味极鲜酱油和盐。好吃的土豆片就完成了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 11:26:50