食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红烧猪骨的做法步骤
-
1猪骨斩成块放入锅中凉水加料酒焯水去血沫 -
2焯好水清洗干净沥干水分备用 -
3葱段，姜片，八角，香叶，干茴香梗备好 -
4热锅加水和植物油小火炒糖 -
5白糖炒成深红色 -
6放入猪骨翻炒均匀上糖色 -
7放入葱姜八角香叶干茴香梗爆香 -
8烹料酒，生抽，香醋翻炒均匀 -
9加水大火烧开中小火慢炖 -
10炖至一小时后加入适量的盐，再炖二十分钟左右汤汁浓稠时鸡精调味即可出锅 -
11成品！红烧猪骨！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
- 酸溜溜~开胃饭~番茄面
- 芹菜蒜苗爆炒脆肉鲩
- 蒜蓉青椒
- 麻酱花卷
- 荔枝糯米糍
- 炝炒娃娃菜
- 红枣花生煲凤爪
- 杏鲍菇黄瓜丁
- 紫薯豆沙糕
- 梅干菜鸡蛋饼
- 夏日排毒必备饮品---香橙柠檬苦瓜汁
- 粉蒸排骨
- 豆渣芝麻馅饼
- 红糖全麦面包
- 酱焖大虾
- 馒头
- 饺子
- 彩色凉拌面
- 干煎带鱼
- 荔枝炒丝瓜
- 三炸油辣子
- 苦瓜炒鸡蛋
- 面包机版葡萄干土司
- 苋菜手擀面
- 红豆丹麦面包
- 老什么什么谈的成语
- 老什么什么谢的成语
- 老什么什么谭的成语
- 老什么什么车的成语
- 老什么什么轩的成语
- 老什么什么达的成语
- 老什么什么途的成语
- 老什么什么道的成语
- 老什么什么邻的成语
- 老什么什么里的成语
- 老什么什么重的成语
- 老什么什么钟的成语
- 老什么什么风的成语
- 老什么什么饷的成语
- 老什么什么马的成语
- 四步前韵，专论清诗，因韵脚关系，诗人时代（近现代末当代初·田遨）
- 四民诗 其二 农（宋·范仲淹）
- 四民诗 士（宋·范仲淹）
- 四气诗（南北朝·王微）
- 四气（唐·雍裕之）
- 四水合流（唐·李沛）
- 四江口吊程忠悯学启（清·陈元鼎）
- 四泉山小憩（清·杨明上）
- 四泽晓罾（宋·郑瀛）
- 四海（宋·华镇）
- 四清篇（明·李梦阳）
- 四渡黄河而不得见黄河之水怅然有赋（当代·陈永正）
- 四游白云洞次前明张忠敏重游白云洞韵（清·许传霈）
- 四溟山人往边郡出诗相示有感（明·梁有誉）
- 四照轩同李自得临池赏梅用禁体（明·邓云霄）
- 口述历史--厦门老街岁月(附光盘第2辑)/2016年厦门同文书库
- 客家族谱与两岸情缘/客家族谱研究丛书
- 诉讼调解合意诱导机制研究/西南政法大学多元纠纷解决机制丛书
- 基于实践理性的教师专业成长研究
- 厦门老报刊广告
- 满洲日日新闻研究
- 黑白江南(典藏版)
- 黄宗英文集(4纯爱)(精)
- 莎士比亚十四行诗(新译)
- 咖啡的味道(文学批评的散文形式)/中国当代文学研究与批评书系
- 图像与仪式--隋唐长安佛教艺术
- 世界简史+中国简史（精装珍藏版）
- 中国文学(陕西卷下)(西班牙文版)
- 消费心理学
- 尘寰外物