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诗文 扬子饼
释义
扬子饼的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
  • 小葱 适量
  • 适量
  • 小麦粉 适量
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 生抽 适量
  • 花生油 适量
  • 葱香 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

扬子饼的做法步骤

  • 扬子饼的做法步骤:1
    1
    准备肉馅。将猪肉、小葱切丁,姜切末,备用。
  • 扬子饼的做法步骤:2
    2
    揉面。冷水和面并切成大小一样的面团。
  • 扬子饼的做法步骤:3
    3
    将和好的肉馅铺在赶好的饼上。
  • 扬子饼的做法步骤:4
    4
    从下往上卷起,两头封口。
  • 扬子饼的做法步骤:5
    5
    放在锅里蒸20分钟就可以出锅啦。
  • 扬子饼的做法步骤:6
    6
    出锅啦,出锅啦。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   面食   早餐   淮扬菜   饼  
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更新时间:2025/3/15 11:31:59