诗文 | 凉拌西芹腐竹 |
释义 |
食材明细
凉拌西芹腐竹的做法步骤
小窍门
1、腐竹1根半是指:袋装腐竹里面完整的一根U形+U形的一半,芹菜的2根是指2根茎叶。
2、腐竹要冷水泡发至少一个半小时,所以要提前准备哦。 3、有花椒油和辣椒油的话直接使用就行了,可以省略煸椒麻油的步骤。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
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