正宗糖醋里脊的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	糖醋里脊
释义	食材明细主料里脊肉 300g 辅料番茄酱 3勺白糖 2勺白醋 1勺玉米淀粉适量白芝麻 1勺（熟）料酒 1勺白胡椒粉 1勺水 5勺酸甜口味炸工艺廿分钟耗时简单难度糖醋里脊的做法步骤 1 里脊肉洗净切成条、放入盐、料酒、生抽、白胡椒抓匀腌制一会 2 放入玉米淀粉边放边抓、使每条里脊肉都裹上淀粉 3 锅里放油烧至五六成热，把里脊肉倒入小火炸至肉条浮在油面上捞出、不关火再炸一次炸至金黄色捞出 4 炸好的里脊捞出备用 5 锅里留少许底油、放入白糖2勺、番茄酱3勺、白醋1勺、水5勺熬至浓稠起泡 6 加入炸好的里脊，翻炒均匀、汤汁收干时立即出锅 7 放入白芝麻 8 成品图使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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