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诗文 黄小米红糖粥
释义
黄小米红糖粥的做法
“中国北方许多妇女在产后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。黄小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。孕期、产妇都可以经常喝小米粥呦!”

食材明细

主料
  • 黄小米 100g
  • 桂圆 10g
  • 红枣干 10g
  • 枸杞 5g
辅料
  • 红糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

黄小米红糖粥的做法步骤

  • 1
    小米清洗干净。
  • 2
    加400ml冷水,先用大火煮开,然后调小火煮40分钟。
  • 3
    起锅后加入红糖即可。

小窍门

加点枸杞、桂圆、红枣味道也是不错的。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 粥  
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更新时间:2024/10/19 11:56:02