网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蛋清咖啡可可蔓越莓冰激凌
释义
“方子的原型是别人的,后自己改了一下。”
食材明细
主料
蛋白
4个
细砂糖
60克
淡奶油
200ml
辅料
可可粉
10克
纯咖啡粉
5克
香草精
适量
朗姆酒
适量
蔓越莓
适量
奶香 口味
其他 工艺
数小时 耗时
简单 难度
可可蔓越莓冰激凌的做法步骤
1
蛋白加糖,用电动打蛋器把糖打开
2
淡奶油隔冰打发,不用全发
3
蛋白筛入可可粉与咖啡粉翻匀
4
加入奶油中翻匀,滴入香草精
5
放入腌制1小时的朗姆酒浸蔓越莓拌匀
6
装盒可简单震几下
7
冷冻5小时,其间可以翻拌数次,我翻了3、4次
8
装盘,可以吃了。
小窍门
与加蛋黄的相比这个口感更松发、细腻,但冷冻时间更长。
所属分类: 甜品
随便看
新手做曲奇
青瓜猪颈肉
农家菜-菜蒲炖鸭汤
粉蒸豆角
自制蛋糕[电饭锅即可]
洋葱拌木耳
肉末粉条
梅菜炒芥兰
尖椒爆蛏
虫草花冬瓜汤
肉末酸豆角
莲藕元宝
黑木耳香菇肉酱面——私家菜
炒蛤蜊
绿豆冰棒
麻辣知了猴
西葫芦鸡蛋水饺
西红柿鸡蛋水饺
孜然小土豆
小米银耳莲子红枣糯米粥
甜点——藜麦桂香糯米糍
海米冬瓜汤
葱烧海参
丑丑的原味曲奇
夏味——淡雅的藜麦米酒汤圆
凄什么什么楚的成语
凄什么什么涕的成语
凄什么什么脾的成语
凄什么什么雨的成语
凄什么冷什么的成语
凄什么寒什么的成语
凄什么惶什么的成语
凄什么楚什么的成语
凄什么泪什么的成语
凄什么流什么的成语
凄什么肝什么的成语
凄什么苦什么的成语
凄入什么什么的成语
凄入肝脾
凄凄什么什么的成语
赠长洲蔡明府(明·王稚登)
赠长白黄都阃(明·韩上桂)
赠长老洪野衲(宋·姚勉)
赠长芦福长老(宋·沈辽)
赠閒白云(元·虞集)
赠閒道人定水楼居(明·屈士煌)
赠閤门潘舍人(宋·徐珩)
赠门下士徐友梅太守(清·张洵佳)
赠门人林见龙跃龙入学二十四韵(明·黎景义)
赠门人罗子开孝廉二首(明·何吾驺)
赠门生李元卿来学南还(明·张天赋)
赠门生杨静夫北上(明·杨慎)
赠门都阃(明·符锡)
赠闲师(唐·许浑)
赠闵寿卿时寿卿将入武彝卜筑(明·张萱)
护理学基础学习指
古镇丹青 蔡笃取安海题材油画集
风宣玄品(一函六册)
美萌甜心
少儿诗画纪念册 第一级(全2册)
申论历年真题及专家详解
测井井控技术手册(第2版)
一维系统中的混沌——符号动力学,映射序列,一致收敛和沙可夫斯基定理(英文)
王憨山
申论全真模拟试卷及答案详解
人生的枷锁
王一珉考研政治精选精练1600题 基础篇 提高篇 全新修订版 2023(全2册)
正义联盟 第6卷 不义联盟
中国科学奖励公信力研究
小学奥数一点就通 培优训练 2年级
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/7 21:41:34