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诗文 好吃到哭的玫瑰花西葫芦丝
释义
好吃到哭的玫瑰花西葫芦丝的做法
“炎炎夏日适合来一盘清爽开胃酸酸甜甜的凉拌菜。当然冬天也能做冷盆。其中用到了自己做的花生酱和自己做的玫瑰花醋。当然你也可以用市售花生酱和白醋。”

食材明细

主料
  • 西葫芦 一根
  • 小番茄 六颗
辅料
  • 玫瑰花醋 适量
  • 花生酱 两勺
  • 白砂糖 一勺
  • 一小勺
  • 麻油 两勺
  • 鸡精 一勺
  • 花椒油 一勺
  • 柠檬片 装饰
  • 玫瑰花瓣 适量
  • 酸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

玫瑰花西葫芦丝的做法步骤

  • 好吃到哭的玫瑰花西葫芦丝的做法步骤:1
    1
    西葫芦刨丝放入盐拌均匀出水后冲洗掉泡沫。取一碗放入花生酱、玫瑰花瓣、鸡精、白糖、盐、花椒油和麻油搅拌均匀……
  • 好吃到哭的玫瑰花西葫芦丝的做法步骤:2
    2
    拌均匀调成浓稠的汁。
  • 好吃到哭的玫瑰花西葫芦丝的做法步骤:3
    3
    玫瑰花醋如果没有可以用一点点白醋代替只是没这么香。玫瑰花醋是我用自己的玫瑰花和冰糖米醋提前泡好的。
  • 好吃到哭的玫瑰花西葫芦丝的做法步骤:4
    4
    番茄取两粒切成小兔子装饰。其他的切丁一起凉拌。
  • 好吃到哭的玫瑰花西葫芦丝的做法步骤:5
    5
    小番茄兔子,底部切下一小片,用刀切成两个耳朵的模样,番茄背部斜切一刀然后把耳朵插进去就行了。
  • 好吃到哭的玫瑰花西葫芦丝的做法步骤:6
    6
    酸酸甜甜带着玫瑰花的香气,和花生酱的醇厚。一口停不下来。你一定要试试!美容、减肥还没味!
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更新时间:2025/3/15 10:36:51