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诗文
酿尖椒
释义
“咸香微辣,是下饭的好伴侣”
食材明细
主料
尖椒
3个
肉馅
适量
香菇
4朵
辅料
生抽
适量
蚝油
适量
香油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
姜
适量
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
酿尖椒的做法步骤
1
肉馅放入耗油,生抽,香油,葱姜末,盐拌匀备用
2
把洗干净的尖椒,切成小段,把肉馅填入尖椒里面
3
锅里放入适量油,放入填满肉馅的尖椒煎至虎皮样
4
倒入调好的汁,小火焖几分钟,然后大火收汤,装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/26 16:11:53