网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
浇汁蒸丸
释义
“肉丸嫩滑,味美汁鲜。”
食材明细
主料
三线肉
300克
娃娃菜
1头
芦笋
2根
辅料
玉米淀粉
2茶匙
蚝油
2茶匙
酱油
1茶匙
芝麻油
1茶匙
料酒
1茶匙
盐
0.5茶匙
小葱
2根
老姜
少许
胡椒粉
少许
小米辣
少许
咸鲜 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
浇汁蒸丸的做法步骤
1
三线肉去皮,剁成粒。
2
姜、葱切颗,装入小碗用温水泡发。
3
肉粒中放盐、胡椒粉、料酒拌匀,拌肉间将姜葱水分次加入,再加玉米淀粉铰匀、将肉打上劲静置。
4
娃娃菜洗泡,摆入凹盘。
5
将大肉丸等分四份,放在娃娃菜上,再放芦笋段,夹入上汽后的蒸锅內;
6
加盖蒸十分左右;
7
断火后焖两三分钟,取盖。
8
取炒锅烧热,倒入蒸肉水,放蚝油、酱油烧至汁浓淋,芝麻油关火。
9
丸子转盘;
10
将汁浇至肉丸上,洒葱颗、小米辣圈即可。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
冬瓜汤
黄瓜炒肉片
五花肉萝卜干
蒜蓉蒸茄子
青椒牛柳
四季豆牛肉
土豆炖豆角
杏鲍菇胡萝卜木耳大肉饺
香煎牛排骨
番茄汁
果酱双皮奶 —— 香甜之外的另一层滑爽醇厚!
油豆腐炖白菜
麻辣炒田螺
山药鲜蔬汤
丝瓜炒鸡蛋
粉丝蛏子
解暑红果汤
凉拌腐竹
夏季开胃菜---豉香蒸排骨
香煮牛腱子
水晶肘花-电压力锅版
家庭制作黑胡椒粒风琴土豆
酸奶水果杯
香煎酿水豆腐
酸辣鸡杂(韩国泡菜版)
什么什么任心的成语
什么什么任怨的成语
什么什么任智的成语
什么什么任术的成语
什么什么任武的成语
什么什么任气的成语
什么什么任用的成语
什么什么任目的成语
什么什么任直的成语
什么什么任能的成语
什么什么任重的成语
什么什么企伫的成语
什么什么企及的成语
什么什么企图的成语
什么什么企足的成语
秋兴(元末明初·朱希晦)
秋兴(元末明初·赵汸)
秋兴(元末明初·金涓)
秋兴(元末明初·金涓)
秋兴(唐·吴融)
秋兴(唐·李咸用)
秋兴(唐·王昌龄)
秋兴(唐·皇甫曾)
秋兴(唐·齐己)
秋兴(宋·丘葵)
秋兴(宋·吕本中)
秋兴(宋·吴济)
秋兴(宋·吴龙起)
秋兴(宋·员兴宗)
秋兴(宋·孙觌)
地形图测绘实习指导(附测量总实习报告书土木工程专业系列教材高等学校省级规划教材)
微格教学实训教程
电子技能实训
机械识图(中等职业教育新编规划教材)
机械基础(中等职业教育新编规划教材)
数控车床编程及实训(中等职业教育新编规划教材)
车工(中等职业教育新编规划教材)
钳工(中等职业教育新编规划教材)
电工与电子技术(中等职业教育新编规划教材)
AutoCAD基础与应用(中等职业教育新编规划教材)
勋我的温雅王子
大帝手中的风云(汉武帝)
宋词与民俗/浙江大学中国传统文化与江南地域文化丛书
加入WTO前后中国农业政策演变及效果
百种中草药栽培与加工新技术
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/6 23:53:14