食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
马卡龙的做法步骤
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1准备好所有食材
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2杏仁粉糖粉一起过筛
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3蛋白在无油无水的锅里打发至硬性发泡细砂糖分两次加入
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4加入抹茶粉调色
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5倒入过筛好的杏仁粉跟糖粉
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6放入挤花袋挤在烤盘上放著吹电风扇吹到表面用手触碰不会沾黏
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7烤箱预热150度放入150度烤到有裙边调为130度五分钟再调为100度六分钟
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8拿出来要完全放凉才能脱离烘焙纸哦不然会黏住
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9好了夹入喜欢的果酱就可以搂
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
甜品
法国菜
- 丹麦吐司
- 玫瑰生煎
- 川香辣子猪蹄
- 土豆鸡蛋饼
- 茄汁大虾
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- 蛋黄鸡翅
- 无油无糖燕麦麸小蛋糕
- 土豆丸子
- 酱烧紫眉豆
- 香煎米浆糕
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- 猪肉萝卜缨馅饼
- 小青de美食----馒头开花
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- 宫廷牛肉酥饼
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- placate
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- place
- place a bet
- place an order
- place as
- place a value on
- placebo
- placebo effect
- place card
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