食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
马卡龙的做法步骤
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1准备好所有食材
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2杏仁粉糖粉一起过筛
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3蛋白在无油无水的锅里打发至硬性发泡细砂糖分两次加入
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4加入抹茶粉调色
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5倒入过筛好的杏仁粉跟糖粉
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6放入挤花袋挤在烤盘上放著吹电风扇吹到表面用手触碰不会沾黏
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7烤箱预热150度放入150度烤到有裙边调为130度五分钟再调为100度六分钟
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8拿出来要完全放凉才能脱离烘焙纸哦不然会黏住
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9好了夹入喜欢的果酱就可以搂
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
甜品
法国菜
- 水蒸蛋
- 奥尔良炸鸡翅
- 果蔬夹心饼
- 辣椒炒胡瓜
- 水煮鱼面
- 花团锦簇裱花蛋糕
- “中国红”蒸面包
- 芒果橙汁椰浆西米露
- 家庭版麻辣小龙虾
- 香蕉蔓越莓马芬蛋糕
- 紫薯面包
- 紫薯奶香吐司
- 辣炒蛤蜊
- 凉拌茄子
- 南瓜椰蓉面包（无油版）
- 紫薯脆片&粉
- 火锅米线
- 盆栽水果沙拉
- 鸡肉披萨
- 帽子流沙面包
- 淡奶油小蛋糕
- 【可可麻薯软欧】
- 花篮和面包
- 五香咸鸭蛋
- 甜酒酿鲈鱼
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- 和陈倅泛舟寄瑩中德翁印老（宋·谢逸）
- 和陈倅游石门吊瞿硎先生（宋·虞俦）
- 和陈倅游西湖（宋·于九流）
- 和陈倅灵壁寄瑩中二首（宋·谢逸）
- 和陈倅田妇刈麦韵因解嘲（宋·刘宰）
- 和陈倅留题奉圣（宋·虞俦）
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