诗文 | 粉蒸茵陈 |
释义 |
![]()
食材明细
粉蒸茵陈的做法步骤
小窍门
【如何快速鉴别茵陈】
多揉成团状,灰绿色,全株被白毛,绵软如绒。茎长7~10cm,基部较粗,完整的叶多具柄,与细茎相连,叶片分裂成丝状。气微香,味微苦。品质以幼嫩、绵软、色灰白,香气浓者为佳。 不认识这种野菜的最好不要随意采摘,以免误食中毒。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
春季食谱
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。