食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄鸡蛋疙瘩汤的做法步骤
-
1西红柿适量，在西红柿上打上十字刀口，将西红柿装入碗中并倒入开水，浸泡5分钟。5分钟后取出西红柿剥去外皮后切掉柿蒂。将西红柿切片、切丝后再切成小丁，装盘备用。 -
2鸡蛋三个，打散打匀后备用。面粉4勺，一边搅拌一边加适量的水，用筷子打成面糊，搅打上劲。
-
3锅烧热，去适量的油，光锅后下入西红柿丁，大火煸炒至变色。变色后一边炒一边用勺背压碎西红柿粒，直到炒融。炒融后加入适量的水，再加入适量的姜末、盐、胡椒粉，用勺子推均后煮开。
-
4煮开后转小火，依次扒入面疙瘩，推均后盖上锅盖，大火烧开转小火煮5分钟。5分钟后加入适量的鸡精，推均。一边搅动，一边慢慢倒入鸡蛋液，鸡蛋液全部下入后关火，美味即成。
-
5成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
汤羹
早餐
- 热带水果汁-百香果柠檬蜜
- 冷面热做
- 蔬菜肉片汤
- 羊排扁豆粘卷子——#铁釜烧饭就是香#
- 家常简版炒猪犴
- 香酥蛋松
- 红烧海带
- 粤式腊肠咸蛋煲仔饭
- 三文鱼骨煎豆腐
- 咖喱鸡饭
- 咖喱土豆炖鸡腿
- 白菜蒜蓉粉丝
- 韭菜瘦肉馅蒸包&香葱瘦肉馅蒸饺
- 荷塘月色
- 西红柿炒鸡蛋
- 火腿奶酪卷
- 苹果糖醋肉
- 甜辣酱鸡翅根
- 月镯（创意月饼）
- 陈皮冰糖炖柠檬
- 家常烧豆腐
- 西红柿鸡蛋汤
- 炸茄盒
- 酸菜包子
- 双蛋黄月饼
- freeze out
- freeze over
- freezer bag
- freezer compartment
- freezer containers
- freezer meals recipes
- freezer safe
- freezes up
- freezing apples
- freezing bananas
- freezing cold
- freezing emoji
- freezing out
- freezing point
- freezing temperatures
- 谢梁廉济运使见访（宋·王庭圭）
- 谢梁思伯中舍（明·黄佐）
- 谢梁饬父通判登楼赏雪之约（宋·袁说友）
- 谢梅庵汪御史免丝分得交字韵（宋·汪炎昶）
- 谢梅生赠琴（清末近现代初·陈曾寿）
- 谢梓漕李琮献甫寄馀甘（宋·冯山）
- 谢梦庵居士性宗集（宋·释智愚）
- 谢梦锡见临（宋·孔平仲）
- 谢梵才惠茶（宋·石待举）
- 谢检阅牟存叟袖启相访（宋·程公许）
- 谢棨诗（唐·王福娘）
- 谢椒石观察以移居述怀诗见示即如原韵奉酬（清·周尔墉）
- 谢楼则中惠炭（明·童冀）
- 谢楼别驾（宋·释居简）
- 谢樊天民先生朱以仁先生谢德清见访并述怀（元·袁士元）
- 外国画论导读
- 工程材料及成形工艺
- 高等数学 上册/第3版
- 初中英语新课程教学设计与案例分析
- 大学计算机应用基础
- 深度卷积神经网络原理与实践
- 计算机专业英语教程(第7版)
- 学校信息化之路2.0
- 解锁创造力 Photoshop创意技巧魔法书
- 潘曾绶日记(全2册)
- 国家安全观知识读本 中学生版
- Z星探险团(上中下)
- 西部考古(第19辑)
- 趣味哲学启蒙:培养孩子的理性思维(人生认知篇)
- 梦游名画国