“这款饼干的方子是自己调整的，添加了很多东西，特别饱腹，很适合饿了来一块，而且这个饼干烤好后有种外脆内韧的感觉，越嚼越能体会到燕麦，杏仁的香味，很经吃的一款饼干，健康有营养！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
燕麦果干饼的做法步骤
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1准备好所需材料：黄油55g低粉110g杏仁粉20g糖粉50g燕麦65g干枣片15g杏仁20g蔓越莓干15g -
2软化黄油，放入盆中，用打蛋器搅打成乳霜状。
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3加入糖粉，搅打均匀，把糖粉融入黄油中。
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4加入鸡蛋液，继续用打蛋器搅打均匀。
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5将过筛后的低粉和杏仁粉加入混合液中，用橡胶刮刀将面粉翻拌成团。
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6将杏仁和干枣片敲碎，之后同蔓越莓干、燕麦片一起加入，用刮刀翻拌均匀。
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7将所有材料搅拌均匀后用刮刀挖成小团，间隔地放入烤盘中，用手压扁。
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8将烤盘放入已经预热好的烤箱中，160℃，15分钟。
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9大功告成！
小窍门
因为家里没有杏仁片了，所以用的是整粒杏仁，然后把它敲碎了，你们也可以换成其他的你们喜欢的坚果哦。
建议这款饼干可以多烤一下，温度不要太高，因为饼干有一定的厚度，烤好后外皮脆脆的，里面很有韧性的感觉，特别经吃，越嚼越香，希望你们喜欢。
建议这款饼干可以多烤一下，温度不要太高，因为饼干有一定的厚度，烤好后外皮脆脆的，里面很有韧性的感觉，特别经吃，越嚼越香，希望你们喜欢。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙