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诗文
猪肉泥
释义
食材明细
主料
猪里脊
半条
辅料
水
适量
原味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
猪肉泥的做法步骤
1
猪里脊洗净,去膜泡凉水中。
2
切小块,洗净。
3
凉水入锅,烧开焯一下。捞出用温水洗净。
4
去蒸锅上气后蒸15分钟左右。
5
放入适量凉开水,用料理棒打成泥,分装冷冻。肉泥冷冻时间比较长,两三个月都没有问题哦!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类
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更新时间:2025/3/15 12:53:56