“还是泡菜和金枪鱼罐头呵呵！只要家里备足了这两样，不管是野餐还是准备一顿正餐都不是问题。做炒饭、做汤、做饭团、做火锅......那我们先从金枪鱼泡菜汤开始做起！”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韩式金枪鱼泡菜汤的做法步骤
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1大葱、洋葱、尖椒切好备用。 -
2锅里油热后放入切好的酸泡菜、料酒、白糖，中火抄至泡菜熟透颜色变透明。
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3加700ml纯净水（或大骨汤）烧开。
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4加金枪鱼罐头、洋葱继续中火煮。（金枪鱼罐头中的汤水也一起加）
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5加蒜泥、辣椒粉、淡酱油改小火闷。
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6待材料熟透之后加尖椒、大葱、盐少许调味。
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7移到加热过的石锅可以保温一段时间，加一碗米饭和荷包蛋，也算是一顿丰盛的正餐了。开饭啦~
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
汤羹
韩国料理