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诗文	酸辣尖椒土豆丝
释义	食材明细 主料 干辣椒 4个 尖椒 2个 土豆 2个 辅料 葱花 适量 醋 1勺 蚝油 半勺 糖 适量 盐 1.5g 生抽 1勺 酸辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酸辣尖椒土豆丝的做法步骤 1 准备食材，土豆去皮 2 土豆、尖椒切丝，待用。土豆泡去淀粉。 3 锅中加热油，翻炒均匀，加入调料，即可出盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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