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诗文
香肠炒蛋
释义
食材明细
主料
香肠
半根
鸡蛋
两个
青椒
一个
辅料
盐
少量
料酒
少量
十三香
少量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香肠炒蛋的做法步骤
1
鸡蛋加少许料酒搅拌均匀,香肠切成片,青椒切成椒圈。
2
锅里倒入适量油,加入鸡蛋液,煎成型后炒碎,放入香肠、青椒。
3
加入少许十三香和盐,翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 10:47:10