食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
紫菜虾皮冬瓜汤的做法步骤
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1准备冬瓜。 -
2准备紫菜、虾皮。 -
3将冬瓜去皮用清水淋一下，切成片，待用。 -
4烧锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒一下。 -
5再倒入清水烧开。 -
6接着，下入虾皮煮至冬瓜变软。 -
7然后，合入紫菜加点盐、鸡精调味，出锅。 -
8最后，淋上一点香油，即可。
使用的厨具：焖烧锅
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