网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 酸黄瓜
释义
酸黄瓜的做法
“酸甜适口”

食材明细

主料
  • 黄瓜 2根
  • 干红辣椒 2个
辅料
  • 蒜蓉辣酱 适量
  • 适量
  • 红醋 适量
  • 红油 适量
  • 酸甜 口味
  • 腌 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

酸黄瓜的做法步骤

  • 酸黄瓜的做法步骤:1
    1
    原料
  • 酸黄瓜的做法步骤:2
    2
    黄瓜洗净切段
  • 酸黄瓜的做法步骤:3
    3
    全部切完
  • 酸黄瓜的做法步骤:4
    4
    放盐拌匀
  • 酸黄瓜的做法步骤:5
    5
    红醋和白糖放入小碗再调入蒜蓉辣酱混合成味汁,备干红辣子
  • 酸黄瓜的做法步骤:6
    6
    黄瓜腌10分钟后控去水分
  • 酸黄瓜的做法步骤:7
    7
    味汁倒入黄瓜中拌匀腌制6小时
  • 酸黄瓜的做法步骤:8
    8
    锅上火加红油烧热
  • 酸黄瓜的做法步骤:9
    9
    放干红辣椒小火炒香
  • 酸黄瓜的做法步骤:10
    10
    浇在腌好的黄瓜上

小窍门

腌制黄瓜时放入冰箱口感更佳
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 13:13:39