“蹄筋是美容的保健佳品，今天做一锅好好补补吧”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香辣红烧牛蹄筋的做法步骤
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1牛蹄筋提前浸泡 -
2切成小块
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3放入高压锅，加上葱姜大料，压熟至软烂盛出备用
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4切葱和辣椒
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5炒锅放油，爆香葱花和辣椒
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6倒入牛蹄筋翻炒
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7放入辣椒（如果不想吃软烂的辣椒可以后放）
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8放入调料表里的生抽，老抽等
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9放入适量煮牛蹄筋的汤，大火烧开，小火炖至汤汁浓稠即可
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10出锅！
使用的厨具：电压力锅
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