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诗文 清蒸帝王蟹
释义
清蒸帝王蟹的做法
“前几天突然想吃蟹,买了一只帝王蟹尝尝,吃的好过瘾!”

食材明细

主料
  • 帝王蟹 1500g
辅料
  • 蟹醋 20ml
  • 姜片 5片
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

清蒸帝王蟹的做法步骤

  • 清蒸帝王蟹的做法步骤:1
    1
    帝王蟹刷干净。
  • 清蒸帝王蟹的做法步骤:2
    2
    蒸锅上放姜片。
  • 清蒸帝王蟹的做法步骤:3
    3
    放上帝王蟹。
  • 清蒸帝王蟹的做法步骤:4
    4
    锅开后,大火蒸20分钟。
  • 清蒸帝王蟹的做法步骤:5
    5
    用工具拆蟹,沾上姜醋,很美味!

小窍门

帝王蟹的刺很尖锐,一定要小心处理!
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/3/18 19:25:21