食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1豆腐切成小块备用 -
2豆瓣酱和豆豉是标配
-
3花椒炒出香味，捣碎
-
4葱蒜炝锅后加入肉末，习惯了一只用猪肉所以这次也是一样
-
5加入郫县豆瓣酱和豆豉，因为口味相对来讲比较清淡所以没放太多，小火炒出红油（我的油放的不多，豆瓣酱放的也不多所以红油想对炒出的也比较少）
-
6加入豆腐小火炖煮入味，最后记得加入花椒末
-
7出锅啦
小窍门
捣碎的花椒碎一定记得加进去，我到最后就已经装盘了才发现忘记放了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 电饭锅蛋糕
- 豆角蒸面
- 【熊猫海鲜便当】--可爱营养携带方便
- 【创意幸福一家便当】--原来鹌鹑蛋也可以这么可爱
- 五彩鱿鱼丝
- 酸甜番茄肉片
- 千层吐司
- 橄榄猪肺汤
- 酸辣土豆丝
- 排骨鱼丸面
- 黑鱼与白萝卜的转身
- 香甜南瓜片
- 再话深夜食堂---五花肉味噌汤
- 胡萝卜蛋奶双色馒头~玫瑰~刺猬~毛毛虫
- ＜台菜＞盐酥鸡
- 青柠檬苏打水
- 醋溜西葫芦
- 炸麻园
- 萄式蛋挞
- 杂蔬肉末炒粉丝
- 【香菇猪肉水饺】好吃又有营养
- 【长条面包】简单造型也美味
- 【[蚝油油菜】
- 火腿炒大白菜
- 老北京羊杂汤
- 任什么妄什么的成语
- 任什么宰什么的成语
- 任什么恣什么的成语
- 任什么才什么的成语
- 任什么摆什么的成语
- 任什么欲什么的成语
- 任什么用什么的成语
- 任什么自什么的成语
- 任什么至什么的成语
- 任什么致什么的成语
- 任什么道什么的成语
- 任什么风什么的成语
- 任从什么什么的成语
- 任从风浪起，稳坐钓鱼船
- 任何事物都有利弊用英语怎么说
- 送玉山汪生起复入国监端明学士状元拱辰公之（明·郑真）
- 送玉峰少宰之南都兼简东川太宰用三江韵（明·顾清）
- 送玉峰琳长老得戒还清泉（明·觉澄）
- 送玉庭上人住持南华（明·彭谊）
- 送玉林师赴会还闽中（明·王绂）
- 送玉汝使长沙（明·王鏊）
- 送玉汝（宋·梅尧臣）
- 送玉泉师还匡庐（明·成鹫）
- 送玉泉道者回山寺（唐·齐己）
- 送玉海宗师还茅山（宋·褚伯秀）
- 送玉生诸子游方广岩（明·徐熥）
- 送玉甫兄叔平弟偕绂卿侄应试金陵（清·翁端恩）
- 送玉禅师（唐·善生）
- 送玉笥王道赴京有代祝岳渎之行（明·彭镛）
- 送玉笥生往吴大府之聘兼简国宝枢相宾卿客省（元末明初·杨维桢）
- C语言程序设计(教育部中等职业教育计算机示范专业规划教材)
- 出国留学DIY全攻略
- 电工实习教程
- 建筑<市政>施工机械(附光盘职业学校建筑市政类专业教学用书)
- 汽车信贷与保险(高职高专金融专业规划教材)
- 金融学(附光盘成人高等教育经济管理专业精品教材)
- 建筑法概论
- 配送管理(高职高专物流管理专业规划教材)
- 地下防水工程(建筑节点构造图集)
- 物流装卸搬运设备与技术(高职高专物流管理专业规划教材)
- 大学英语精读(第5册教师用书第3版)
- 会计电算化实务(附光盘成人高等教育经济管理专业精品教材)
- 阅读教程(第2册教师手册新世纪大学英语系列教材)
- 中级财务会计(财务会计类工商管理类专业适用高职高专十一五规划教材)
- 数据库技术基础与应用(附光盘成人高等教育经济管理专业精品教材)