食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1豆腐切成小块备用 -
2豆瓣酱和豆豉是标配
-
3花椒炒出香味，捣碎
-
4葱蒜炝锅后加入肉末，习惯了一只用猪肉所以这次也是一样
-
5加入郫县豆瓣酱和豆豉，因为口味相对来讲比较清淡所以没放太多，小火炒出红油（我的油放的不多，豆瓣酱放的也不多所以红油想对炒出的也比较少）
-
6加入豆腐小火炖煮入味，最后记得加入花椒末
-
7出锅啦
小窍门
捣碎的花椒碎一定记得加进去，我到最后就已经装盘了才发现忘记放了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 酸辣土豆丝夹馍
- 香芋南瓜蓉
- 香煎刀鱼
- 酥炸带骨鸡米花
- 港式通心粉
- 猪尾花生木瓜汤
- 榴莲酥
- 双色包
- 面包机牛轧糖
- 吉野家小肥牛
- 红烧茄盒
- 台式卤肉饭
- 蓝莓山药
- 酱腔骨
- 清爽手卷寿司
- 花椒炝炒大叶茼蒿
- 让人妒忌的玫瑰花
- 黄精煨肘
- 凉拌穿心莲
- 太妃糖酱
- 手工鱼丸
- 土豆烧鸭
- 曦雅温馨生活--酸菜鱼片锅
- 肉泥蒸蛋
- 青椒肉片
- fourth floor
- fourth grade
- four thirty
- fourthly fifthly
- fourthly in spanish
- fourthly meaning
- fourthly or fourth
- fourth of July
- fourths guitar
- four times
- four-way stop manga
- four wheeler mud riding
- four wheeler videos
- fovea centralis
- fovea def
- 古剑篇（清·王柘）
- 古剑行赠仇将军北征（明·郑善夫）
- 古剑行赠周辰（明·王称）
- 古剑行（唐·韦应物）
- 古剑行（宋·严羽）
- 古剑行（宋·陈长方）
- 古剑行（宋末金初·宇文虚中）
- 古剑行（明·黎遂球）
- 古剑词（宋·赵孟坚）
- 古剑谢李惟肖示所业（宋·陈襄）
- 古剑（唐末宋初·谭用之）
- 古剑（宋·吴潜）
- 古剑（宋·周端臣）
- 古剑（宋·强至）
- 古剑（宋·释广闻）
- 不生气的智慧
- 自然百科全书(超值全彩白金版)(精)/超级彩图馆
- 中学生科普百科全书(超值全彩白金版)(精)/超级彩图馆
- 全彩图说中华上下五千年（国学典藏馆）
- 世界未解之谜(超值全彩白金版)(精)/超级彩图馆
- 自制瘦身养颜蔬果汁大全(超值全彩白金版)(精)
- 本草纲目中药蔬果养生速查全书(超值全彩白金版)(精)
- 每天读点博弈论(附重口味博弈论日常生活中的博弈策略)(精)
- 经典家常小炒(金版)
- 遇险自救自我防卫野外生存(超值全彩白金版)(精)
- 左右脑训练题典(超值全彩白金版)(精)
- 本草纲目四季蔬果养生速查全书(超值全彩白金版)(精)
- 生活窍门和生活禁忌一本全(超值白金版)/中国家庭必备工具书
- 你无法改变世界时改变自己(超值白金版)
- 人生三修(超值白金版)