网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
一次性发酵松软小吐司(150分钟快手面包)
释义
食材明细
主料
面包粉
250g
水
165g
辅料
酵母
2.5g
糖
20g(喜欢吃甜的可以增加到35g左右)最好不要超过40g)
盐
2g
黄油
15g
原味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
松软小吐司的做法步骤
1
把除了黄油以外的所有材料放进面包机(我的是柏翠)执行两个揉面程序。并在第二个揉面程序的中途加入黄油。
2
揉好的面团是光滑不粘手有弹性的。在这里特别强调。一定要拉出手套膜!一定要拉出手套膜!一定要拉出手套膜!重要的事情说三遍。
3
将面团(能拉出手套膜)分成四份。擀卷两次。排入吐司盒。室温25度左右发酵一个小时(我就是放烤箱密封发酵的,就像一般吐司二发一样,还放了一盆热水增加湿度)
4
烤箱预热180度。烤20-25分钟,具体看自己烤箱的温度。然后面包就出炉啦!!!这是我第二天早上吃的时候拍的。拉丝也是棒棒的。
小窍门
面包简单,但是一定要揉出手套膜。再次强调。自我感觉跟二发做出来的没什么区别。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
香菇鸡蛋汤
糖醋脆皮虾仁
爆炒花蛤
冰淇淋蛋糕
皮蛋版上汤娃娃菜
银耳汤羹
强烈推荐:平菇鸡蛋韭菜素饺
简单版糖炒栗子
爽脆萝卜皮
干锅菜花
鲜菇鱼骨汤
芙蓉鱼卷
南瓜番茄疙瘩汤
接吻鱼快手小面包
芒果味牛轧糖
南瓜老面面包
红枣核桃养生黑豆糊
酱炒白萝卜
芋儿烧鸡爪
肉末茄子
鸡丝凉拌荞麦面&蔬菜汤
竹荪红枣甜汤
芒果奶油蛋糕
家庭凉拌腐竹木耳
红烧牛肉
sprit
sprite
spritely
spritz
spritzer
spritz with
sprocket
sprog
sprout
sprouted
sprout from
sprout up
spruce
spruced up
spruced-up
旅舍秋夕书怀(宋·潘阆)
旅舍见菊(清末近现代初·王易)
旅舍言怀(宋·释智圆)
旅舍读壁间诗和者四人皆以重阳为感何此时独(明·陈邦彦)
旅舍述怀(宋·程宿)
旅舍遇雨(唐·杜荀鹤)
旅舍除夜(唐·皮日休)
旅舍(元末明初·梁寅)
旅舍(宋·刘应时)
旅舍(宋·陆游)
旅舍(明·王一鸣)
旅舟度岁呈范尧臣(宋·吴锡畴)
旅舟遇人之京(明·释今无)
旅菲杂咏二十八首(清末近现代初·吴妍因)
旅行即事(明·林大春)
荥阳官庄遗址(南水北调中线工程文物保护项目河南省考古发掘报告第20号)(精)
中国和亚洲邻区主要地质单元显生宙地层格架与对比(精)/亚洲重大地质问题研究系列著作
中国新元古代生物地层序列与年代地层划分(精)/亚洲重大地质问题研究系列著作
创新20年--浙江省企业技术中心发展之路
五月的麦田/安武林散文精品系列
时尚品牌终端视觉营销
杨木增强与阻燃处理环保技术研究
太湖流域浙江片区非点源产排污核算方法
教师MPCK发展的实证研究/卓越教师教育精品丛书
现代汉语框架语义网
路径约束式预期控制
镜收眼底(天文望远镜中的星空)
与青春同行(一名高校辅导员的工作手记)
临床技能学实训(全国高等院校医学实验教学规划教材)
现代食品辐照加工技术/现代食品深加工技术丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/18 12:17:45