网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
一次性发酵松软小吐司(150分钟快手面包)
释义
食材明细
主料
面包粉
250g
水
165g
辅料
酵母
2.5g
糖
20g(喜欢吃甜的可以增加到35g左右)最好不要超过40g)
盐
2g
黄油
15g
原味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
松软小吐司的做法步骤
1
把除了黄油以外的所有材料放进面包机(我的是柏翠)执行两个揉面程序。并在第二个揉面程序的中途加入黄油。
2
揉好的面团是光滑不粘手有弹性的。在这里特别强调。一定要拉出手套膜!一定要拉出手套膜!一定要拉出手套膜!重要的事情说三遍。
3
将面团(能拉出手套膜)分成四份。擀卷两次。排入吐司盒。室温25度左右发酵一个小时(我就是放烤箱密封发酵的,就像一般吐司二发一样,还放了一盆热水增加湿度)
4
烤箱预热180度。烤20-25分钟,具体看自己烤箱的温度。然后面包就出炉啦!!!这是我第二天早上吃的时候拍的。拉丝也是棒棒的。
小窍门
面包简单,但是一定要揉出手套膜。再次强调。自我感觉跟二发做出来的没什么区别。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
紫菜豆腐蛋花汤
爽口萝卜小菜
好吃不上火的三文鱼鸡蛋蒸糕
咸菜火腿肠蛋卷
宝宝辅食蛋黄山药泥
豆干红烧肉
桥头排骨
宝宝辅食苹果红枣泥
隔夜法式厚吐司
炸猪排
红糖乌梅萝卜汤
沙拉
咸菜毛豆炒肉
西葫芦榨菜蛋饼
热汤手擀面
黑醋栗坚果面包
枣泥
茶树菇炒牛柳
淮山胡萝卜羊肉汤
办公室简易煲仔饭
蒜蓉炒迟菜心
花式精致简餐:黄骨鱼鲜汤
面疙瘩?宝宝辅食篇
香芹炒干虾仁
腐竹烧肉
衣锦昼游
衣锦昼行
衣锦荣归
衣锦褧衣
衣锦过乡
衣锦还乡
衣锦食肉
衣食不周
衣食之谋
衣食什么什么的成语
衣食住行
衣食所安
衣食父母
衣食税租
衣食饭碗
瑞鹤仙 母氏生朝二首(宋·赵善括)
瑞鹤仙 水仙花(清·孙荪意)
瑞鹤仙 江城厌旅,再度清明,坐对瓶花,怅(清末近现代初·周岸登)
瑞鹤仙 沁南守刘巨源诞节十月十五(金末元初·李俊民)
瑞鹤仙 浣桐归里兼旬复往中江(近现代末当代初·刘蘅)
瑞鹤仙 海棠(宋·刘澜)
瑞鹤仙 游万寿寺(当代·伯昏子)
瑞鹤仙 游仙词(清·熊琏)
瑞鹤仙 溪塘暝坐(民国末当代初·朱庸斋)
瑞鹤仙 王叔明松窗读易图,次周清真韵(清末近现代初·吴湖帆)
瑞鹤仙 生日在西湖(近现代末当代初·张伯驹)
瑞鹤仙 用梅溪韵(近现代·许宝蘅)
瑞鹤仙 用陆淞韵(宋·黄中)
瑞鹤仙 用黄澹翁韵(近现代·王理孚)
瑞鹤仙 甲午春作邓尉探梅游(近现代末当代初·张伯驹)
UG NX8.5有限元分析入门与实例精讲(附光盘第2版)/UG系列/CAD\CAM\CAE工程应用丛书
化战略为执行(116位全球商业领袖助您战略行之有效)(精)
温和激进领导(白金版)
地道英语即学即用(第1季)
沉静领导(白金版)
互联网+(传统企业的自我颠覆组织重构管理进化与互联网转型)
那一天我失去了超能力(精)
动物园(精)
地下花园(精)
不来梅的音乐家(精)
雾中的刺猬(精)
蓝色的天空(精)
玛德琳过圣诞(精)
喵呜和大箱子
喵呜和蓝桌子
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 3:03:03