“有了面包机自制肉松变得非常简单，一腌二煮三炒，美味的肉松即刻呈现在你眼前。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
原味肉松的做法步骤
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1猪肉切块，加入葱姜腌制半小时。 -
2将肉和葱姜放入高压锅中，放入没过肉的水。放少许花椒，大火烧开至上气改小火15分。
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3将肉捞出。
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4用擀面杖的一端将肉捣烂，再用叉子将肉弄成细丝。
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5将细肉丝放入面包桶，加入所有调味料，开启果酱功能。（没有果酱功能的可以交替用翻炒和烘烤功能，千万注意：烘烤的时候要隔10分钟左右用筷子翻拌一下以免烤焦。）
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6翻炒到自己喜欢的干湿程度就可以出锅了。我喜欢带有沙沙口感的肉松。
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7放凉后密封保存。
使用的厨具：面包机、高压锅
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