食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
燕麦馒头的做法步骤
-
1原料图。 -
2将燕麦片加于面粉中，糖和酵母粉分别用温水化开。 -
3所有材料一起搅成絮状。 -
4揉成三光的面团。 -
5盖上湿毛巾和锅盖。 -
6发酵至约1.5-2倍大。 -
7再次揉成光滑面团。 -
8搓成长条，切成馒头生坯。 -
9蒸笼刷上少许食用油，放入馒头，静置20分钟。 -
10冷水下锅，水开后中小火蒸约18分钟。过几分钟就可以开盖食用了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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儿童
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工作餐
- 香煎沙参
- 松花蛋拌秋葵
- 豆腐面筋蔬菜汤
- 辣椒炒芹菜
- 燕麦小米豆浆
- 菌菇排骨汤
- 水煮大枣
- 紫薯南瓜月饼
- 芹菜肉丝蒸卤面
- 洋葱豇豆炒肉丝
- 香蕉番茄冰淇淋
- 鸡蛋酱
- 西红柿鸡蛋煮馍
- 黑椒牛肉炒乌冬
- 葱爆辣椒
- 炼奶水果套餐
- 红薯叶虾仁蛋饼
- 秋葵蒸鸡蛋羹
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