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诗文 腊味菌菇烩鱼丸
释义
腊味菌菇烩鱼丸的做法

食材明细

主料
  • 腊肉 适量
  • 菌菇 适量
  • 鱼丸 适量
辅料
  • 大葱 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

腊味菌菇烩鱼丸的做法步骤

  • 腊味菌菇烩鱼丸的做法步骤:1
    1
    菌菇洗净切片。
  • 腊味菌菇烩鱼丸的做法步骤:2
    2
    鱼丸切片。
  • 腊味菌菇烩鱼丸的做法步骤:3
    3
    大葱切片,腊肉切片。
  • 腊味菌菇烩鱼丸的做法步骤:4
    4
    香葱切段。
  • 腊味菌菇烩鱼丸的做法步骤:5
    5
    起油锅,放入腊肉片煸炒出其中的油。
  • 腊味菌菇烩鱼丸的做法步骤:6
    6
    大葱入锅煸出香味。
  • 腊味菌菇烩鱼丸的做法步骤:7
    7
    鱼丸片入锅煸炒。
  • 腊味菌菇烩鱼丸的做法步骤:8
    8
    菌菇入锅。
  • 腊味菌菇烩鱼丸的做法步骤:9
    9
    放入适量生抽、盐、耗油。
  • 腊味菌菇烩鱼丸的做法步骤:10
    10
    翻炒均匀。
  • 腊味菌菇烩鱼丸的做法步骤:11
    11
    将香葱放入过着炒匀即可。
  • 腊味菌菇烩鱼丸的做法步骤:12
    12
    出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   湘菜   老人   冬季食谱   午餐  
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更新时间:2025/3/14 17:19:21