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诗文
腊味菌菇烩鱼丸
释义
食材明细
主料
腊肉
适量
菌菇
适量
鱼丸
适量
辅料
大葱
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
腊味菌菇烩鱼丸的做法步骤
1
菌菇洗净切片。
2
鱼丸切片。
3
大葱切片,腊肉切片。
4
香葱切段。
5
起油锅,放入腊肉片煸炒出其中的油。
6
大葱入锅煸出香味。
7
鱼丸片入锅煸炒。
8
菌菇入锅。
9
放入适量生抽、盐、耗油。
10
翻炒均匀。
11
将香葱放入过着炒匀即可。
12
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 湘菜 老人 冬季食谱 午餐
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更新时间:2026/7/26 18:37:24