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诗文 香蕉马芬~早餐优选
释义
香蕉马芬~早餐优选的做法
“清爽蕉香的马芬,当早餐很不错呦~而且适合不喜欢黄油又想吃马芬蛋糕的烘焙菜鸟们。过程真的超简单又省时,绝对零失败!
烘焙新手又想获得众人的称赞,不妨试试这款~”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 1个
  • 香蕉 120克(去皮重)
  • 低筋面粉 100g
  • 50g
  • 牛奶 30g
  • 玉米 30g(橄榄油)
辅料
  • 双效无铝泡打粉 5g
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香蕉马芬的做法步骤

  • 1
    好吃的香蕉马芬怎么做呢?一起来看看吧。先来张全家福吧
  • 2
    成熟的香蕉用勺子在盆里压成泥(可以不用压得很碎,这样吃的时候还能吃到香蕉粒,有惊喜的感觉哦)
  • 3
    倒入糖、牛奶、玉米/橄榄油,鸡蛋,
  • 4
    将上面步骤的材料搅拌均匀
  • 5
    筛入低粉、泡打粉
  • 6
    筛入低粉、泡打粉,用硅胶刮刀搅拌均匀,搅拌到看不到面粉颗粒就可以了。烤箱180°预热10分钟。
  • 7
    将面糊倒入纸杯中,3分之2满就可以了,我还放了杏仁和葡萄干,装饰下。
  • 8
    烤箱中层上下货180度,烤20分钟左右

小窍门

不同品牌烤箱温度略有差异,需要自己把握下温度。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/15 10:09:11