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诗文
葡式蛋挞
释义
食材明细
主料
淡奶油
185g
挞皮
12个
炼奶
10g
牛奶
140g
辅料
蛋黄
3个
糖粉
50g
低粉
10g
原味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
葡式蛋挞的做法步骤
1
把除挞皮以外的材料都放入盆里搅拌至糖融化
2
然后过筛到另一个盆里
3
蛋挞液倒入挞皮八分满,放入烤箱中层二十分钟左右,看到有焦色就可以了
4
好了装盒
使用的厨具:烤炉
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/15 9:27:14