食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西式柿子鸡蛋面的做法步骤
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1把龙须面煮熟8-9分熟过凉水备用 -
2番茄切碎，葱花切好
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3食用油快速把番茄炒熟
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4番茄熟透放入培根继续翻炒加盐！30秒
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5准备好锡纸和烤盘、把炒好的番茄和面放入烤盘上
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6鸡蛋放在面上
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7放入烤箱最后放奶酪
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8烤制6分钟左右
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9完成
小窍门
放入烤盘时炒熟的番茄分两层放，最下面和最上面，面夹在中间，一是为了给面入味，二是防止烤制时面糊了！鸡蛋也可以煎熟放在面上！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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- unconverted
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- 小圆石屏（宋·许景衡）
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- 小坐（明·于慎行）
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- 小坡六十初度（清末近现代初·陈曾寿）
- 小垂手（南北朝·吴均）
- 小垂手（宋·许及之）
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