“红粳米是糙米的一种，外壳红色，这是我们平时在市场很少能见到的。我把它和白米以大概1：1的样子混合好，焖出了一锅红白二米饭。”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红粳米白米饭的做法步骤
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1红粳米和白米1：1配比，比例也可以随口感和喜欢来调整 -
2清水淘洗两遍后，加入适量的清水；想吃偏软的可以多放点儿水，想吃硬点儿的就少放点水
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3入电饭煲中，通电，选择自己喜欢的米饭种类，我选的是标准口感的糙米；电饭煲自动设定时间
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4红米饭焖好啦
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5香香的
小窍门
红粳米也可以直接用来焖饭吃，更能享受到纯粹的口感；水量根据自家的情况来调整，喜欢硬口感就少放点儿水，喜欢软一点的就多放一点水，没有硬性规定。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
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