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诗文
蒜头炒肉片
释义
食材明细
主料
蒜头
10克
瘦肉
150克
辅料
客家黄酒
1匙
生抽
1克
食盐
1克
鱼露
1克
花生油
3匙
咸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒜头炒肉片的做法步骤
1
蒜头拍碎
2
瘦肉切片,总配料腌制
3
热油锅,爆香蒜头
4
把肉片倒进去爆
5
快速翻动
6
炒至变色
7
炒香了
8
蒜香肉片
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/6/23 19:10:52