“焗饭真的是合适冬天吃，营养丰富味道好。酪又被称为“奶酪奶黄金”。除含有优质蛋白质外，奶酪还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素，铁、锌以及脂溶性维生素A。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香菇鸡肉焗饭的做法步骤
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1香菇洗干净切丁 -
2午餐肉切丁 -
3鸡肉切丁，加入酱油，胡椒粉腌制 -
4方形烤盘，放入锡箔纸 -
5不粘锅内倒油，放入葱姜爆香，然后扔掉 -
6倒入鸡肉滑熟 -
7倒入香菇 -
8倒入一点点水，放入耗油、味极鲜。盐进行调味 -
9水收干，倒入午餐肉翻炒 -
10将炒好的菜拌入米饭内 -
11把拌好的饭放入烤盘，撒上一层奶酪 -
12做铺上一层饭 -
13撒上满满一层奶酪 -
14我用的马苏里拉芝士，烤箱180度12分钟。拍照～快吃 -
15因为一手拍照一手拉丝不方便，实际上可以拉丝拉的很长，味道很好吃
使用的厨具：电烤箱
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