网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	葡式蛋挞
释义	食材明细 主料 冷冻蛋挞皮 10个 淡奶油 150克 牛奶 85克 白砂糖 40克 辅料 大鸡蛋 2个 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 葡式蛋挞的做法步骤 1 准备材料，图片中三颗鸡蛋是因为由于鸡蛋太小颗，所以我拿多一颗，按平时的鸡蛋大小用两颗就够了 2 牛奶倒入奶锅里，倒入白砂糖，用电磁炉小火加热至白砂糖融化 3 待牛奶冷却后加入全蛋，我比较喜欢下全蛋，这样吃起来的口感比只下蛋黄的好，而且蛋清还不会浪费 4 用电动搅拌器搅拌均匀 5 加入淡奶油 6 过滤两次（此步骤是为了让蛋挞吃起来更顺滑）过滤后放进冰箱里冷藏半个小时 7 蛋挞皮放进烤箱150摄氏度烤5分钟 8 把蛋挞液倒进挞皮里，八分满 9 入烤箱中层上下火230摄氏度烤25分钟。当看到蛋挞表面出现焦斑时，把下层的温度调至120摄氏度，这样底部不容易变焦 10 可以吃啦，拍照技术不好，见谅 小窍门 蛋挞液调制好入冰箱冷藏半个小时以上再用会比较好，我喜欢冷藏一晚再拿出来用，用前要再次搅拌均匀a 使用的厨具：其它、电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	朝鲜风味冷面 糯米红枣粥 玉米萝卜扇骨汤 葱油秋葵 红糖姜枣茶 蚝油杏鲍菇 胡萝卜红菇炖牛棒骨 黄瓜拌豆腐皮 美味双米饭 鸭蛋西葫芦炒面鱼 酸辣白菜 红烧牛腩 可乐鸡翅 鲜肉蒸包 烤羊小腿 鸭架时蔬汤 烤红薯 油菜素馅饺子 花式精致简餐：油豆腐蒸肉+粗粮饭 冰糖栗子 香煎豆腐 蜂蜜脆底小餐包 胡萝卜红菇牛棒骨汤炖白菜 咸菜煎蛋 比饭店还好吃的爆炒花甲 贪墨成风 贪墨败度 贪声什么什么的成语 贪声逐色 贪多什么什么的成语 贪多务得 贪多嚼不烂 贪大什么什么的成语 贪大求全 贪大求洋 贪天之功 贪天之功以为己力 贪天之功以为己有 贪天之功，以为己力 贪天什么什么的成语 壬午九日有感（宋·陈著） 壬午九月九日与郭希仲纪叔维马希远饮周景文（元末明初·陈秀民） 壬午二月朔庐州道上作（清·陈世镕） 壬午二月桃方盛开雪积其上光辉红润不可形状（宋·吴儆） 壬午五月十二日作（清末近现代初·夏曾佑） 壬午京城除夕（明·陈献章） 壬午仲夏与项伊泰游吉祥寺后范罗赭山林亭诸（清·杜乘） 壬午元夜幼椿招饮成都西郊寓庐漫成四首选二（近现代·常燕生） 壬午元日与敬美祝圣少饮即事（明·王世贞） 壬午元日二首 其一（元·耶律楚材） 壬午元日二首 其二（元·耶律楚材） 壬午元日自沪之陇车中口占（当代·秦鸿） 壬午元日试笔有怀十翁楚山先生两章奉寄（宋·萧立之） 壬午元日雪中作（近现代·庞俊） 壬午元日（明·李梦阳） 新日本语能力测试N2应试指导 一代明君七面人生(传奇帝王朱元璋逸闻趣事) 表现X档案010-1(居住建筑) 表现X档案010-1(办公建筑) 表现X档案010-1(文化建筑) 表现X档案010-1(规划与景观) 表现X档案010-1(商业建筑) 传世浮屠--中国古塔集萃(共3册) 风水学探秘(刘伯温嫡传)/中国传统堪舆文化解读丛书 沙尘暴/全球变化热门话题丛书 艺术欣赏阶梯 人体模特史话 当家的男人 快乐育儿手册(1) 快乐育儿手册(2)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。