网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	葡式蛋挞
释义	食材明细 主料 冷冻蛋挞皮 10个 淡奶油 150克 牛奶 85克 白砂糖 40克 辅料 大鸡蛋 2个 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 葡式蛋挞的做法步骤 1 准备材料，图片中三颗鸡蛋是因为由于鸡蛋太小颗，所以我拿多一颗，按平时的鸡蛋大小用两颗就够了 2 牛奶倒入奶锅里，倒入白砂糖，用电磁炉小火加热至白砂糖融化 3 待牛奶冷却后加入全蛋，我比较喜欢下全蛋，这样吃起来的口感比只下蛋黄的好，而且蛋清还不会浪费 4 用电动搅拌器搅拌均匀 5 加入淡奶油 6 过滤两次（此步骤是为了让蛋挞吃起来更顺滑）过滤后放进冰箱里冷藏半个小时 7 蛋挞皮放进烤箱150摄氏度烤5分钟 8 把蛋挞液倒进挞皮里，八分满 9 入烤箱中层上下火230摄氏度烤25分钟。当看到蛋挞表面出现焦斑时，把下层的温度调至120摄氏度，这样底部不容易变焦 10 可以吃啦，拍照技术不好，见谅 小窍门 蛋挞液调制好入冰箱冷藏半个小时以上再用会比较好，我喜欢冷藏一晚再拿出来用，用前要再次搅拌均匀a 使用的厨具：其它、电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	猪蹄儿焖黄豆 手撕包菜炒土豆 沙锅当归红枣凤爪 猪肉香菜饺 核桃山药南瓜粥 馄饨皮春卷 早餐芝麻 酱香饼 酸奶戚风蛋糕 菠菜汁戚风蛋糕 辣白菜炒海螺面 红扁豆浓汤 玉米排骨汤 芒果千层蛋糕 冬季北方的御寒菜；笨鸡土豆炖 黑芝麻香蕉菱角奶糊 香菇虾粥 菊花茶 煎饼果子 早午饭，好好生活，爱自己最美丽 牛肉青椒土豆粒 免烤杏仁奶酪塔 木薯红豆饼 香蕉松饼 青汁白菜水饺 warming pan warming up warmly warmonger warmongering warm over Warm regards warm spot warm spring warmth warm to warm to warm to warm up warmup 七夕（唐·罗隐） 七夕（唐·罗隐） 七夕（唐·韦应物） 七夕（宋·严粲） 七夕（宋·倪涛） 七夕（宋·刘宰） 七夕（宋·刘筠） 七夕（宋·刘跂） 七夕（宋·叶梦得） 七夕（宋·周紫芝） 七夕（宋·孔平仲） 七夕（宋·宋白） 七夕（宋·宋祁） 七夕（宋·宋祁） 七夕（宋·应廓） 从东方到西方--20世纪中国文学与世界文学 消失的地平线(共2册)/一力文库 立志勤学/中华传统美德修养文库 玛格丽特·杜拉斯研究 张养浩集/元朝别集珍本丛刊 财政分权与中国财政体制改革/泰山财经博士文库 苏俄潜艇全史(图文珍藏版) 音乐巨人贝多芬/中国孩子的好榜样 成就最好的自己(心灵自由指导手册) 沧海一粟--汉语史窥管集 公共品双层供给理论与实证研究/泰山财经博士文库 述者微言--惠栋易学的逻辑化世界 我国贫困群体社会救助的经济学分析/泰山财经博士文库 领导的奥秘(揭秘组织中的领导行为) 传奇英豪拿破仑/中国孩子的好榜样

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。