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诗文 翻糖蛋糕之一~心愿
释义
翻糖蛋糕之一~心愿的做法
“这是我的第一个翻糖蛋糕,作为开始还有很多的不足,但我还是想分享给大家!让大家爱上翻糖……”

食材明细

主料
  • 翻糖膏 适量
  • 干佩斯 适量
  • 色素 少许
  • 六寸海绵蛋糕 1个
辅料
  • 糖粉 适量
  • 柠檬汁 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

翻糖蛋糕之心愿的做法步骤

  • 翻糖蛋糕之一~心愿的做法步骤:1
    1
    干佩斯加上粉红色素
  • 翻糖蛋糕之一~心愿的做法步骤:2
    2
    揉匀成粉红团
  • 翻糖蛋糕之一~心愿的做法步骤:3
    3
    用擀面杖擀开用花模压出大小花型
  • 翻糖蛋糕之一~心愿的做法步骤:4
    4
    取出放在海绵垫上用翻糖工具推薄花瓣
  • 翻糖蛋糕之一~心愿的做法步骤:5
    5
    大小花型推薄后叠起稍微整理成一朵粉色玫瑰,我一共做了三种颜色的玫瑰
  • 翻糖蛋糕之一~心愿的做法步骤:6
    6
    翻糖膏加入蓝色色素揉成蓝色翻糖
  • 翻糖蛋糕之一~心愿的做法步骤:7
    7
    取适量柠檬汁与糖粉搅匀
  • 翻糖蛋糕之一~心愿的做法步骤:8
    8
    用毛刷蘸上刷在海绵蛋糕上
  • 翻糖蛋糕之一~心愿的做法步骤:9
    9
    蓝色翻糖膏擀薄后提起盖上海绵蛋糕
  • 翻糖蛋糕之一~心愿的做法步骤:10
    10
    切入边缘
  • 翻糖蛋糕之一~心愿的做法步骤:11
    11
    下边我用粉色玫瑰剩下的边角料做成了扎带和蝴蝶结还压了个小爱心
  • 翻糖蛋糕之一~心愿的做法步骤:12
    12
    成品图!是不是很简单?
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   高颜值   儿童   下午茶   生日  
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更新时间:2025/3/11 23:42:11