正宗超简单超快速的韭菜炒鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	超简单超快速的韭菜炒鸡蛋
释义	“韭菜的味道很妙。鸡蛋加上韭菜更是妙不可言。” 食材明细主料韭菜适量鸡蛋适量辅料虾米适量盐适量味精适量胡椒适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度韭菜炒鸡蛋的做法步骤 1 韭菜切段。打三个鸡蛋，加入胡椒粉、盐、虾米搅拌。 2 待锅中油6成热时倒入鸡蛋煸炒。炒半分钟即可捞起。 3 油烧热后加入韭菜段，加盐。待韭菜变色之后就可以放入先前炒好的鸡蛋。煸炒30妙后出锅。小窍门韭菜和鸡蛋都不用炒得太老。剩下的汤汁拌饭超香的。
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