“自己动手给宝宝做放心小吃！”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜香无骨鸡柳的做法步骤
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1鸡胸切条，加入适量料酒、蒜蓉、胡椒粉腌制半小时以上！ -
2腌制好的鸡柳去除蒜蓉，拍上生粉；再裹上蛋液. -
3裹上蛋液的鸡柳再均匀裹上面包糠 -
4超市有卖面包糠，如没有可自制（面包放冰箱冷冻，变硬后拿出揉碎） -
5下油快炸 -
6刚刚变黄捞出 -
7喜欢椒盐撒些，喜欢蘸番茄酱都可以 -
8直说好吃！
小窍门
鸡胸切条前，先用刀背拍松，更好入味！
使用的厨具：平底锅、炒锅
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