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诗文 一键式白吐司
释义
一键式白吐司的做法
“今天做个一键式白吐司,主要是帮人家实验一下新面粉的效果怎么样,其实已经过期了活动,但是既然答应的事就要做到,因为家里最近有点事,所以给耽搁了,不好意思嘿嘿。
话说这面粉效果还是不错,一键式的我一点没去干扰它,做好的组织细腻均匀,口感也不错,很细腻,早餐搭配各种吃法真的很棒的,期待它的上市。那么上班族做面包的福音就来啦!”

食材明细

主料
  • 面包专用粉 350g
辅料
  • 益优糖 30g
  • 鸡蛋 45g
  • 清水 140g
  • 黄油 15g
  • 耐高糖酵母 3g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

一键式白吐司的做法步骤

  • 一键式白吐司的做法步骤:1
    1
    准备好食材和工具:面包机、套餐原料AB和酵母,鸡蛋、黄油和清水。
  • 一键式白吐司的做法步骤:2
    2
    将350面包专用粉包和30克益优糖、一个鸡蛋45克和140克清水放进面包机内胆里。
  • 一键式白吐司的做法步骤:3
    3
    3克耐高糖酵母放入自动投酵母的料杯内。
  • 一键式白吐司的做法步骤:4
    4
    盖好盖子选甜面包程序烧色浅按开始键。
  • 一键式白吐司的做法步骤:5
    5
    面包机开始工作,酵母会在一分钟后自动投放进去。
  • 一键式白吐司的做法步骤:6
    6
    当第二次和面程序后加入15克黄油继续盖盖子和面,然后就交给面包机啦!
  • 一键式白吐司的做法步骤:7
    7
    面包机工作停止报警响起后及时取出面包机内胆,将大吐司倒出来晾凉切片抹各种果酱啥的开吃吧!

小窍门

因为是夏天所以我没把酵母都放进去,如果是冬天就将五克都放进去即可。
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙   儿童   早餐   吐司  
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更新时间:2024/12/22 19:54:09