食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆豉蒸排骨的做法步骤
-
1原料：肋排，干豆豉，葱姜蒜 -
2切成姜丝，葱丝，蒜片 -
3将葱姜蒜放入排骨中 -
4倒入干豆豉 -
5加入30ml生抽 -
6加入20克盐 -
7加入30克淀粉 -
8加入30ml料酒，40ml花生油 -
9拌匀，腌制半小时 -
10上蒸锅大火蒸15分钟 -
11出锅 -
12摆盘
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
荤菜
徽菜
儿童
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 干锅香辣兔
- 家常主食----蓝莓酱红豆卷
- 牙签肥肠
- 泰式咖喱蟹
- 西红柿炖土豆
- 牛柳荷豆炒银针粉
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- 明虾鸡脚煲
- 家常菜----地三鲜
- 【包菜咖喱卷】
- 【柚子粒拌丝瓜】 ---简单一拌、佳肴一盘
- 丝瓜炸鸡块汤
- 家常菜---肉皮烧扁豆
- 家常菜----香菇炒菜花
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- 黄金榴莲酥
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- 花菜烧油豆腐
- 马齿笕炒鸡蛋
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- 酸甜好回味——糖醋藕块
- 酱烤鸡翅
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- 厚往薄来
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- 厚德载物
- 厚德载福
- 厚施什么什么的成语
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