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诗文 红烧肉
释义
红烧肉的做法
“第一步,切小块五花肉;第二步,加少量油,五花肉煎成黄色;第三步,多余的油盛出,加酱油和蚝油焖一分钟入味;第四步,加啤酒,漫过五花肉即可;第五步,中小火焖至收汁即可。”

食材明细

主料
  • 五层楼陆川五花肉 500
辅料
  • 啤酒 1支
  • 酱油 2匙
  • 蚝油 2勺
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

红烧肉的做法步骤

  • 红烧肉的做法步骤:1
    1
    上桌了
  • 红烧肉的做法步骤:2
    2
    加啤酒
  • 红烧肉的做法步骤:3
    3
    煎成金黄色
  • 红烧肉的做法步骤:4
    4
    双面煎
  • 红烧肉的做法步骤:5
    5
    加少量油煎
  • 红烧肉的做法步骤:6
    6
    切小块

小窍门

要放啤酒才有鲜香味
使用的厨具:炒锅
随便看

 

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更新时间:2025/2/5 22:17:06