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诗文 蒜蓉炒茼蒿菜
释义
蒜蓉炒茼蒿菜的做法
“前段时间很多人在讨论叶菜受辐射的问题,还能不能吃,而且叶菜的价格也便宜了。呵呵,其实,这个时候可以信专家的,菜还是可以吃的,不放心的话,泡上一会儿,几分钟,没问题。菜价便宜了,不怕的话可以趁机吃多点青菜,哈哈。”

食材明细

主料
  • 蒿子杆 一斤
辅料
  • 蒜头 适量
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉炒茼蒿菜的做法步骤

  • 蒜蓉炒茼蒿菜的做法步骤:1
    1
    将菜用清水浸泡10分钟,洗净。
  • 蒜蓉炒茼蒿菜的做法步骤:2
    2
    起油锅,爆香蒜头,下茼蒿菜入锅煸炒至断青
  • 蒜蓉炒茼蒿菜的做法步骤:3
    3
    最后加盐、鸡精调味就好了。
  • 蒜蓉炒茼蒿菜的做法步骤:4
    4
    简单的一道菜出锅了

小窍门

想要蔬菜炒出来颜色不变,猛火快炒是关键
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更新时间:2025/3/16 16:32:03