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诗文 椒盐虾
释义
椒盐虾的做法

食材明细

主料
  • 大虾 350克
  • 葱白 2段
  • 蒜头 2瓣
  • 生姜 2片
辅料
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 椒盐粉 适量
  • 其他 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

椒盐虾的做法步骤

  • 椒盐虾的做法步骤:1
    1
    大虾去虾脑和虾肠,剪去虾须,洗净沥干水备用。
  • 椒盐虾的做法步骤:2
    2
    葱白蒜头生姜一起剁碎。
  • 椒盐虾的做法步骤:3
    3
    锅中加入多一些的食用油,大火烧热,放入大虾煸炒。
  • 椒盐虾的做法步骤:4
    4
    炒至变色,调入盐和鸡精。
  • 椒盐虾的做法步骤:5
    5
    转中火继续煸炒至大虾两面微焦。
  • 椒盐虾的做法步骤:6
    6
    下入葱姜蒜蓉煸出香味。
  • 椒盐虾的做法步骤:7
    7
    撒上椒盐粉炒匀即可关火。
  • 椒盐虾的做法步骤:8
    8
    出锅装盘快快享用吧。
  • 椒盐虾的做法步骤:9
    9
    不用剥去虾皮,香香脆脆的,可以补钙哦!
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/19 6:21:34