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诗文
蔓越莓麦芬蛋糕
释义
食材明细
主料
低筋面粉
200克
辅料
糖
60克
泡打粉
2克
盐
2.5克
鸡蛋
40克
牛奶
160克
植物油
60克
蔓越莓干
40克
甜味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蔓越莓麦芬蛋糕的做法步骤
1
配料:低筋面粉200克,糖60克,泡打粉2克,盐2.5克,鸡蛋40克,牛奶160克,植物油60克,蔓越莓干40克。
2
在碗中倒入牛奶,加入植物油,加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。
3
把面粉、泡打粉、盐倒入到步骤2中。
4
再倒入糖。
5
再倒入蔓越莓干。
6
搅拌到干性材料全部湿润,上面再撒上蔓越莓干。
7
立即装入模具,1/2-2/3满,放入预热好的烤箱烘焙;200度,中层,15分钟左右。
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更新时间:2025/6/23 23:49:18